[公婆饼培训内容]
1、传授做饼面粉的识别、发面的配比技术和和面手法
2. 传授公婆饼所用二十多种调味料认识及性能
3. 传授公婆饼秘制肉馅配方及实际动手操作
4. 传授挂盐配方和公婆饼刷酱配方及实际操作
5. 传授公婆饼制作全流程及制饼技巧
6. 传授公婆饼制作设备使用维护及采购信息
7. 传授公婆饼制作设备使用维护及采购信息
8. 学员在学校或者实体店动手实操所学课程，老师在旁督导纠正，直到学会为止

   

[培训课程安排]
苏味轩技术领先，全国连锁品牌，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势;
培训老师手把手教学，包教包会，不会再学，学会为止；
标准化教学，与学员签订培训合同，高标准完成教学质量；
学员跟踪指导，传授经验，提供终身技术支持；
毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方； 
指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务；
学员档案严格管理，学员若以后再来复习可凭合同书免费再学